برزت فكرة هذا الكتاب بعد إطلاق برنامجنا نادي الصيام المتقطع الهرموني بنظامه الغذائي المميز و وصفاته الجديدة، و قياس تأثيره الرائع على صحة المشتركات، فجاء هذا الكتاب ليقدم وصفات صحية تتوافق مع نظام الصيام المتقطع الهرموني، لذيذة و بنكهات مميزة و بمكونات متوفرة و طريقة سهلة التحضير في نفس الوقت ليكون اتباع نظام الصيام المتقطع الهرموني أكثر يسراً و سهولة.
يتضمن الكتاب قرابة الأربعين وصفة قليلة الكربوهيدرات من وصفات جانبية و وصفات لحوم و دجاج و مأكولات بحرية و حلويات.
الوصفات مناسبة لمقاومة الانسولين و تكييس المبايض و ما قبل السكري و السكري النوع الثاني.
إعداد وصفات
مدربة الصيام المتقطع الهرموني
غريد الضامن
إشراف
خبيرة التغذية دانة وهبي
مدربة الحياة الصحية زينة حابي
شيف الحلويات رشا حمدان